Crema de verduras con carne asada,  rápido y fácil!

Ingredientes para la crema de Verduras  1 Zapallo Italiano (si es para dos personas) Cebollín Champiñones Ajo Crema Queso Harina  o Maizena Condimentos a gusto (Orégano, Comino, Pimienta) Ingredientes para la carne asada Carne (de res o cerdo) Cebolla Vinagre Limón Ajo Soja Condimentos Preparación de la crema Primero debes hervir los zapallos italianos cortados […]

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Home made Empanadas / Empanadas caseras

  Hoy nos sentimos con muchas ganas de seguir experimentando en nuestra cocina, esta vez con algo más clásico de Chile, como las empanadas. ¡Nos encantan! pero, no pudimos evitar darles un giro e inventamos un relleno distinto a cómo solíamos comerlas en Chile. Les cuento que el relleno esta hecho de champiñones, pimientos verdes, […]

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French Quiche Casero

Ingredientes: Masa de hojaldre envasada (viene con el papel mantequilla) 4 Huevos Queso (el de elección) nosotros usamos queso de cabra y queso parmesano. 100gr de champiñones a gusto. Pancceta/tocino (pueden usar salmón ahumado, trucha o cualquier tipo de carne) 1 Pimentón 1/2 Taza de crema de leche Condimentos a gusto (orégano, comino, sal) Preparación: […]

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